Bien entamé donc trop bon

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TYPE DE PRODUIT: Miel
MARQUE: Les Demoiselles de Vau Renard
La première récolte de l'année. Les abeilles sortent avec les premières floraisons, colza, arbres fruitiers, pissenlit et aubépine. Le miel qui en sort est clair, doux, franchement floral, sans amertume.
Il cristallise vite et finement, ce qui lui donne cette texture crémeuse qui tient sur la tartine au lieu de couler sur la nappe. C'est celui que les enfants réclament et celui qui se glisse dans un yaourt sans écraser le reste.
Les Demoiselles de Vau Renard, ce sont Jean-Marie Lesperlette et Catherine Kemenar, deux apiculteurs installés à Gézoncourt, en Meurthe-et-Moselle, à quelques kilomètres de la boutique. Récolte à la main, apiculture artisanale, et rien qui sorte de Lorraine entre la ruche et le pot.
Voir aussi : Fabriqué en Lorraine · Confiseries et Douceurs
Dans la même gamme chez Les Demoiselles de Vau Renard : Miel de Forêt de Lorraine - 500gr · Miel d'Acacia de Lorraine - 500gr · Miel de Fleurs de Lorraine - 500gr
Photos non contractuelles. Le conditionnement et les finitions peuvent évoluer d'un arrivage à l'autre.
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Le respect des techniques traditionnelles pour un rendu élégant et véritablement unique.
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