Ustensiles de Cuisine
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DISPONIBILITÉ: En stock (12 articles)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Deux dents et un manche. On pique la pomme de terre au sortir de l'eau, on la tient le temps de l'éplucher sans se brûler.Dents en acier inoxydable, manche noir. Dents en acier inoxydable Manche noir Roger Orfèvre fabrique à...
SKU: 330421
DISPONIBILITÉ: En stock (10 articles)
TYPE DE PRODUIT: Ustensiles de cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Du hêtre, et rien d'autre. Fourchette à pomme de terre en buis.Le bois ne raye aucune casserole, ne conduit pas la chaleur et ne garde pas le goût. Un ustensile en bois entretenu passe d'une génération à l'autre. Dimensions :...
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DISPONIBILITÉ: En stock (18 articles)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
La spatule du coupelon. Assez fine pour passer sous le fromage, assez souple pour racler sans rayer. Spatule à raclette Manche noir Roger Orfèvre fabrique à Escoutoux, près de Thiers, depuis 1934.Voir aussi : Ustensiles de Préparation · Ustensiles de...
SKU: 330210
DISPONIBILITÉ: En stock (15 articles)
TYPE DE PRODUIT: Ustensiles de cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Du hêtre, et rien d'autre. Spatule à raclette en hêtre.Le bois ne raye aucune casserole, ne conduit pas la chaleur et ne garde pas le goût. Un ustensile en bois entretenu passe d'une génération à l'autre. Dimensions : 135 mm...
SKU: 170609
DISPONIBILITÉ: En stock (1 article)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
La sonde et son cadran. On la plante au cœur du rôti, on lit l'aiguille : saignant, à point, bien cuit, chacun son repère.De 0 à 120 degrés, sonde inox de 150 mm. Sonde en acier inoxydable, 150 mm Cadran...
SKU: 760114
DISPONIBILITÉ: En stock (2 articles)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Une louche qui prend la soupe pour deux. Cuilleron en acier inoxydable de 96 mm, manche en bois d'olivier, chaque pièce a son veinage. Cuilleron inox Ø 96 mm Manche en bois d'olivier Roger Orfèvre fabrique à Escoutoux, près de...
SKU: 180932
DISPONIBILITÉ: En stock (2 articles)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Le pain se coupe, les miettes tombent dessous. Le plateau est creusé en tiroir : on tranche, on soulève, on vide.Hêtre huilé, lame inox de 250 mm, 310 × 190 mm sur le plan de travail. Hêtre huilé, 310 ×...
SKU: 451227
DISPONIBILITÉ: En stock (3 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Le couteau qu'on met sur la table, pas dans le tiroir. Couteau de table Paperstone graphite.Lame micro-dentée en acier inoxydable : elle attaque la croûte d'un pain comme la peau d'une tomate sans écraser. Manche en Paperstone ou en bois...
SKU: 250854
DISPONIBILITÉ: En stock (3 articles)
TYPE DE PRODUIT: Cuisine
MARQUE: Roger Orfèvre
Une planche noire qui ne marque pas. Le Paperstone est un composite de papier recyclé compressé, lié par une résine de noix de cajou et d'amidon. Dense, chaud sous la main, et assez tendre pour ne pas émousser les lames.Teinté...
SKU: 451158
DISPONIBILITÉ: Rupture de stock
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau à tomate Paperstone sable.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui fournit...
SKU: 451387
DISPONIBILITÉ: En stock (9 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office manche olivier.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui fournit la...
SKU: 451268
DISPONIBILITÉ: En stock (6 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office Offmas Paperstone noir.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui fournit...
SKU: 451274
DISPONIBILITÉ: En stock (4 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office Offmas Paperstone graphite.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui fournit...
SKU: 451271
DISPONIBILITÉ: En stock (5 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office Offmas Paperstone sable.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui fournit...
SKU: 451270
DISPONIBILITÉ: En stock (3 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office bec d'oiseau Paperstone sable.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui...
SKU: 451164
DISPONIBILITÉ: En stock (1 article)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Coffret 3 couteaux office, tomate et bec d'oiseau manche olivier.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux,...
SKU: 451273
DISPONIBILITÉ: En stock (4 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office bec d'oiseau Paperstone graphite.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui...
SKU: 451279
DISPONIBILITÉ: En stock (1 article)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Le geste juste, sur la table. Coffret couteau d'office Paperstone noir, éplucheur et ouvre-boîte.De l'acier inoxydable et du liège, assemblés à Thiers pour tenir des années plutôt que quelques mois. Dimensions : 230X115X15 mm - P/W 267 g - Pack...
SKU: 451267
DISPONIBILITÉ: En stock (4 articles)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Une lame qui coupe, un manche qui tient. Couteau d'office bec d'oiseau Paperstone noir.Lame en acier inoxydable, manche en Paperstone (un composite de papier recyclé compressé, dense et antidérapant) ou en bois d'olivier. Affûté à Escoutoux, dans la vallée qui...
SKU: 451286
DISPONIBILITÉ: En stock (1 article)
TYPE DE PRODUIT: Couteaux
MARQUE: Roger Orfèvre
Le geste juste, sur la table. Coffret couteau d'office olivier, éplucheur et ouvre-boîte.De l'acier inoxydable et du liège, assemblés à Thiers pour tenir des années plutôt que quelques mois. Dimensions : 230X115X15 mm - P/W 267 g - Pack FILM...
Questions fréquentes
Quel casse-noix choisir ?
Les casse-noix MOHA et TOHA, inventés par Adrien Roussel et doublement médaillés d'or au Concours Lépine, cassent noix et noisettes sans projection. Le TOHA existe en plusieurs coloris avec membranes remplaçables.
Comment entretenir une planche en bois ?
Lavez-la à la main (jamais au lave-vaisselle), séchez-la debout et nourrissez le bois de temps en temps avec une huile de cuisine neutre.
Ces ustensiles sont-ils vraiment fabriqués en France ?
Oui, comme tout le magasin : chaque produit vient d'un atelier français que nous sélectionnons. La fiche produit indique l'artisan ou la marque.





















